食材
嘉頓漢堡麵包3個、豬扒300g、圓生菜150g、油適量、奧爾良腌料30g、沙拉醬適量、芝士3片。
做法
1、豬扒切成厚1CM的塊,然後用刀背輕輕拍打一下。奧爾良腌料加入一湯匙水,兌開。然後放豬扒放入碗里,拌勻,放入冰箱腌2個小時。
2、熱油鍋,把腌好的豬扒一塊一塊放入鍋里煎,用中火煎。
3、煎至兩面金黃,煎好的豬扒。
4、圓生菜洗凈,切小塊。
5、沙拉醬放入裱花袋,在裱花袋頂端剪一個小口。
6、把漢煲麵包放在盤子上,在麵包上擠上一點沙拉醬。
7、放入生菜,再擠上一些沙拉醬。
8、放上一塊豬扒,再放上一塊芝士,再放上一塊豬扒,擠上一些沙拉醬。
9、放上生菜,再擠多一點沙拉醬,大功告成。
六、培根煎蛋三明治