做菜放老乾媽的15道家常菜,讓人食慾大增,好吃到舔盤

2023-10-25     開心果     反饋
9/15
食材

苦瓜300g、糖適量、雞精適量、老乾媽辣醬1大勺、香醋適量。

做法

1、苦瓜洗凈後剖開去籽,切成條。

2、取一碗加入老乾媽辣醬 香醋 糖攪拌均勻成料汁。

3、燒開水,滴入幾滴油和少許的鹽後下入苦瓜條焯至苦瓜變成翠綠色。

4、直接撈入冰水中冷卻。

5、把苦瓜條碼放在盤中,放入爆冰箱冷藏。

6、隨吃隨取,澆上料汁即可。

十、老乾媽蠶豆炒雞丁
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