你每天有好好吃早餐嗎?這8種快手早餐餅,簡單易做營養豐富
胡蘿蔔雞蛋餅
食材
胡蘿蔔1根、麵粉100克、雞蛋1個、鹽2克、蔥3根。
做法
1、胡蘿蔔洗凈用擦絲器擦成絲備用。
2、鍋倒入少許油,把胡蘿蔔絲放入鍋中翻炒,加二克鹽將蘿蔔絲變軟,油變成黃色。
3、將炒好的胡蘿蔔絲放入盆中,放入一百克麵粉和蔥花,磕入一個雞蛋。
4、筷子邊攪拌邊倒入少許水,攪拌成糊狀。
5、鍋加熱,刷上少許食用油。
6、將蘿蔔糊放入鍋中,用勺子稍壓一下,讓餅平整一點,煎至底部微微焦黃就可以。
7、將胡蘿蔔餅反一個面,煎到微微焦黃就可以出鍋了。
燕麥紅薯山藥餅