16款春分養生湯的做法，清爽可口營養豐富，老少皆宜的春分養生湯

食材

牛腩適量、白蘿蔔1個、鹽適量、薑片適量、芹菜末適量、料酒適量。

做法

1、牛腩切小塊後冷水下鍋焯出血水，撈出沖洗乾淨。

2、洗凈的牛腩放入高壓鍋中，放入幾片薑片，少許料酒。

3、加入適量的水，蓋上蓋子煮至上汽後轉中火壓20分鐘。

4、白蘿蔔去皮切滾刀塊。

5、將白蘿蔔放入砂鍋中，倒出煲好的牛腩，大火煮開繼續煲。

6、煲至白蘿蔔熟後再加少許鹽調味，加入少許芹菜末增香。

三、薺菜牛肉丸菌菇湯