15款特別受歡迎的小零食做法，營養美味解饞又健康，簡單易學

15款特別受歡迎的小零食做法，營養美味解饞又健康，簡單易學

一、可樂餅

食材

土豆350克、洋蔥小半個、豬肉150克、雞蛋1個、麵粉少許、麵包糠適量、鹽少許、胡椒粉少許。

做法

1、洋蔥洗凈切碎備用。

2、土豆去皮切片或塊，上鍋蒸熟後搗碎。

3、肉切碎備用。

4、炒鍋熱油，炒香洋蔥待顏色變得透明後，加入肉末翻炒，放入適量鹽、胡椒粉進行調味。

5、將炒好的洋蔥肉末和土豆碎拌勻，試一下味道如果不夠的話再調入適量鹽、胡椒，分成均等份後揉成圓餅狀，表面沾上麵粉。

6、再沾上蛋液，然後再沾上麵包糠。

7、下鍋炸至表面金黃酥脆即可，吃的時候可以沾上番茄醬或者泰式甜辣醬。

二、酥炸香蕉