17道家常菜,值得珍藏!

2023-10-23     旺旺來     反饋
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【材料】冬瓜200g,豬肉餡80g,醬油1勺子,糖1/2勺,蔥、姜少許,料酒少許,小蔥少許

【具體做法】

1.冬瓜去皮大約麻將牌大小的塊, 豬肉餡中加入薑蓉、蔥碎、料酒攪拌

2.鍋中倒一些油,放入肉末炒散,下冬瓜略炒

3.倒入一些水將沒過菜,轉小火燉約20分鐘或至冬瓜合適軟硬

4.加入醬油上色、糖調味,大火收汁、撒小蔥末即可

香烤蘆筍土豆▼

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