夏天天熱多喝湯,10分鐘就可以做好的鮮美靚湯

2023-10-22     旺旺來     反饋
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食材:豬瘦肉150克、金針菇250克、豆腐1塊、姜3片、白鬍椒粉、蔥花兒

做法:

1.將瘦肉切片,用油、鹽、白鬍椒粉拌勻,醃制20分鐘

2.金針菇切去根部,清洗乾淨,豆腐切粗條

3.鍋裡加清水,加入薑片,大火煮開後放入豆腐和金針菇

4.煮10分鐘左右後放入肉片,煮至變色熟透

5.最後放鹽、醬油和香油調味,撒蔥花即可

7、蘑菇肉片湯
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