清水煮蘋果，降血糖降血脂

水煮山楂

做法：山楂去核後，加入2倍量的山藥一同煮熟，放至室溫，加適量蜂蜜食用。

健脾開胃

山楂具有健脾開胃的作用，煮熟後的山楂，對食欲不振，消化不良的改善會明顯增加，但是每次不宜食用過量，防止反酸。