家常排骨湯的18種做法,湯鮮味美營養豐富,天天不重樣

2023-10-20     開心果     反饋
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食材

排骨2根、小番茄適量、生薑1塊、大蔥1根、小蔥2根、鹽少許、雞精少許。

做法

1、排骨洗乾淨,小番茄適量,生薑,大蔥,小蔥。

2、排骨放冷水鍋中,放入蒜片和大蔥葉,開火焯水。

3、小番茄去蒂洗凈,然後放少許鹽浸泡10分鐘。

4、生薑拍破,大蔥切段,小蔥切段。

5、水開撈出排骨,用溫水衝掉浮末。

6、放入電飯鍋內膽,倒入適量的水。

7、放入生薑,蔥段,小番茄,蓋上蓋子按煲湯鍵。

8、兩小時後,放少許鹽,放少許雞精。

9、攪拌均勻,出鍋裝碗,撒上蔥段。

五、蘋果海帶排骨湯
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