家常排骨湯的18種做法,湯鮮味美營養豐富,天天不重樣

2023-10-20     開心果     反饋
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食材

排骨400克、胡蘿蔔1根、玉米1根、山藥1節、蔥1節、姜1塊、料酒1大匙、花椒10粒。

做法

1、排骨用清水浸泡出血水。

2、鍋中放水,加入排骨,放幾片姜和料酒,煮開到血沫浮起。取出沖凈。

3、放入電壓力鍋中,加入花椒和蔥姜,加適量水。選擇煮肉鍵,煮熟自然泄壓。

4、準備玉米和胡蘿蔔。

5、山藥切大塊放入水中浸泡,防止變色。

6、煮好的排骨重新放入鍋中,加入所有食材,加鹽調味,煮熟即可。

四、小番茄排骨湯
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