最好吃的18種壽司做法,簡單美味又饞人,大人小孩都愛吃

2023-10-20     開心果     反饋
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食材

壽司飯適量、厚蛋皮適量、蝦卵適量、海苔適量。

做法

1、將蒸好的米飯加入壽司醋,攪拌均勻,製成壽司飯。

2、將雞蛋攪拌均勻,攤成厚蛋皮,半凝固時疊起。

3、準備好壽司飯、蛋皮、壽司海苔和蝦卵。

4、兩大張海苔折起來,撕成四份,取三小張,先將其中一張均勻鋪上壽司飯,撒上蝦卵後捲起。

5、放到另一張鋪好壽司飯和蝦卵的海苔上,一併捲起。

6、卷好的壽司卷縱向切開後再從中間縱向切開,切成四條,將4條壽司背對背中間夾切成方形的厚蛋皮。

7、用剩下的海苔捲起來,呈方形,切開即可。

十五、日式厚蛋燒壽司
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