14道隔三差五就想吃的家常菜，營養好吃又解饞，簡單易做

食材

豆腐1塊、五花肉1小塊、泡發木耳適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、小米辣1個、醬油1小勺、鹽適量、糖1g、水澱粉適量。

做法

1、豆腐一塊切成小方塊，五花肉去皮切丁，蔥姜蒜小米椒隨意切。

2、炒鍋放適量的油，炸香5、6粒花椒。

3、下入蔥姜蒜辣椒熗鍋，出香味後，加入五花肉丁。

4、加入適量的醬油，下入豆腐，小心翻炒。

5、加入200g水，大火燒開。

6、加入泡發好的黑木耳。

7、調入適當的鹽、1g白糖，中火燉煮。

8、燉至湯汁不多時，加點水澱粉勾薄芡。

十二、秋葵炒蝦仁