手撕杏鮑菇的15種做法,杏鮑菇清爽不油膩,口感滑嫩營養豐富

2023-10-18     開心果     反饋
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食材

杏鮑菇2個、蔥花適量、蒜蓉適量、鮑汁適量、味精適量。

做法

1、杏鮑菇先隔水蒸5分鐘,放涼後,用手撕成條狀。

2、鍋熱後下油,放入蒜蓉,慢火爆香。

3、放入杏鮑菇翻炒後,加入2大勺鮑汁,加少量水,蓋上鍋蓋燴2分鐘。

4、起鍋前加入味精,裝盤後撒上蔥花。

十二、手撕杏鮑菇炒彩椒
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