15道下飯豆腐做法,口感嫩滑鮮香營養美味,豆腐是一道美味下飯菜

2023-10-17     開心果     反饋
6/15
食材

豆腐一塊、豬肉100克、蔥末適量、鹽適量、油適量、胡椒粉適量、醬油適量、生粉適量。

做法

1、肉末加油鹽,醬油,胡椒粉,生粉,少許蔥白末拌勻,腌制半個小時。

2、豆腐切小塊撈起瀝干。

3、用小勺子在中間挖個洞。

4、挖出來的豆腐碎加入肉末中拌勻。

5、將肉餡填入豆腐中。

6、瓦鍋里熱油,肉那面先煎,翻面繼續煎。

7、煎的過程調汁,碗里加入生粉,醬油,鹽,適量水拌勻。

8、倒入汁,煮開,撒上蔥花即可。

七、蝦仁燒豆腐
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