適合秋季的10款滋補湯，不油膩清爽鮮美，營養不上火多喝不增肥

食材

菱角適量、排骨1條、薏米適量、鹽適量、料酒適量。

做法

1、剝好殼的菱角洗凈備用。

2、薏米用清水洗凈即可。

3、排骨加入料酒冷水下鍋焯燙出血水，撈出清洗乾淨。

4、砂鍋放入排骨和薏米。

5、加入適量的清水，大火煮開轉小火煲1小時。

6、1小時後的排骨跟薏米已經煲軟了。

7、放入菱角小火煲25分鐘左右，出鍋前少許鹽調味。

冬瓜玉米排骨湯