教你做迷你小油條,不揉不捏,金黃酥脆,蓬鬆飄香,鍋再小都能炸!

2023-10-15     旺旺來     反饋
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6.用保鮮膜蓋好,讓麵糰鬆弛20-30分鐘即可。是鬆弛,不是發酵哦,麵糰不會變大

7.鬆弛後的麵糰不能在揉了。直接拿下來,用手拉伸,用擀麵杖擀開。切成條狀,切開後,兩個疊在一起,用刀背或者筷子在中間按壓一下。
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