養顏滋補的牛奶燉蛋17種做法,牛奶和蛋香結合,香滑細膩入口即化

2023-10-14     開心果     反饋
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食材

泰國香椰3隻、牛奶適量、雞蛋3個、白砂糖適量。

做法

1、原只香椰、椰青都可以,開蓋把椰汁全部倒出。

2、再取適量的椰汁就可以。

3、雞蛋3個,打散,打的時候不要太帶勁,儘量少起泡沫。

4、牛奶150克,加入適量白砂糖,輕輕攪勻至溶化。

5、再把牛奶和雞蛋液混合在一起,輕輕順著一個方向攪勻。

6、把牛奶蛋液過篩至椰汁里。

7、同樣順一個方向輕輕攪勻,儘量不要起泡沫。

8、再輕輕倒入椰殼裡,蓋上保鮮膜,用牙籤在保鮮膜上穿幾個小孔。

9、大火煮開水,入蒸鍋。中小火蒸30-40分鐘即可。

六、牛奶燉蛋
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