30款排骨菜品,種類豐富,款款熱賣,味道堪稱一絕

2023-10-12     開心果     反饋
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木盆排骨

材料:排骨、香乾片、尖椒片、麻辣醬料、自製香辣醬、干辣椒節、花椒、薑片、蒜片、鮮湯、香辣油、香油。

1.鍋里放適量油,放入麻辣醬料炒香後,摻鮮湯並下入排骨段,小火燜至入味時,撈出來晾乾待用。

2.鍋里放香辣油燒熱,下入自製香辣醬、干辣椒節、花椒、薑片和蒜片炒香,再放進香乾片、尖椒片和排骨翻炒,等淋香油並撒入熟芝麻後,出鍋裝入木盆便上桌。
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