17種布丁和燕菜的做法~喜歡吃甜食的朋友可以收藏~

2023-10-12     旺旺來     反饋
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材料:燕菜粉1包,椰漿200ml,白糖360g,班蘭葉4葉,各種色素

鍋1(椰漿部分)

燕菜粉 半包

白糖 180g

水 900ml

班蘭葉 2葉

椰漿 200ml

鍋2(顏色部分)

燕菜粉 半包

白糖 180g

水 1100ml

班蘭葉 2葉

做法:

1、除了鍋1的椰漿,把其他材料各自放入2個鍋用小火攪勻煮滾。

2、鍋1煮滾後,慢慢倒入椰漿,攪勻後立刻熄火。椰漿不能煮太久,不然會出油。

3、鍋2滾了也熄火。

4、在容器裏倒入顏色部分,待凝固再倒入椰漿部分,待凝固再倒入顏色部分,重復直到液體倒完(一層用200ml)

5、倒完後,放入冰箱冷卻後就可以切來吃了
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