22種清湯,對應22種不同功效,心愛的湯煲給心愛的人

2023-10-12     旺旺來     反饋
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(水腫虛胖的人最應該喝)

功效:壯陽補氣、利水消腫。

材料:北耆二兩、鯉魚一條(約八兩重)、陳皮一錢、生薑五片、蔥兩條。

做法:

(1)鯉魚去鱗,剖腹去內臟,洗凈,加少許油略煎至金黃色後,備用。

(2)北耆片切段,陳皮、生薑洗凈備用。

(3)三碗水煮滾,加入鯉魚、北耆片、陳皮及生薑,大火煮十分鐘,再轉文火煮三十分鐘後加入蔥、鹽燜三分鐘即可吃魚喝湯。

17、荷葉山楂瘦身湯
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