九道家常菜,有葷有素,好吃下飯,收藏起來做給家人吃吧

2023-10-10     開心果     反饋
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醬潑豆腐,東北醬汁潑豆腐,東北農家下飯菜,做法簡單,醬香濃郁。

1.豆腐改刀切厚片,下入鍋中,加點鹽,煮五分鐘煮透。肥瘦相間的五花肉剁成肉末。

2.起鍋燒油,下入肉末煸炒出油,炒酥之後下入黃豆醬炒至油醬分離,烹入料酒,加入醬油上色,炒兩分鐘,調入味精,炒勻出鍋。豆腐撈出來瀝水,擺入盤中,淋在豆腐上即可。
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