奶油料理大全!奶油蝦、奶油雞煮法原來那麼簡單!

2023-10-09     旺旺來     反饋
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材料:

Butter 250g,Sugar 250g,Egg 5個,Self-raising Flour 250g

做法:

1. 把butter和sugar攪拌成乳白色。

2. 加入1個egg,攪拌均勻。

3. 重復step 2。(直到把egg攪拌好。)

4. 一勺一勺的把self-raising flour加入麵糊裡。

5. 用中等的速度攪拌麵糊10至15分鐘。

6. 把麵糊倒入模形內。

7. 先把預熱烤箱至180度。

8. 用180度烤25分鐘。

小訣竅:

1. 先把butter稍微軟化。

2. butter-50g=Self-raising Flour-50g=一個egg

4)奶油泡芙
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