喜歡吃土豆的朋友又有口福了,10款土豆新菜品,大家可以收藏了
土豆還在糾結怎麼吃嗎?喜歡吃土豆的朋友又有口福了,10款土豆新菜品,大家可以收藏了。
土豆泥培根卷,土豆又一款新吃法,蒸熟的土豆做成泥,經過調配,卷上合成肉卷,培根自帶的咸香味配上土豆泥的耙糯,二者中和之後更好吃。
1.土豆洗凈上鍋蒸熟透,再壓成泥,調入鹽、胡椒粉、蚝油,少來點澱粉,充分攪拌均勻,搓成拇指粗的條。
2.接著逐一粘上一層澱粉水,再卷上培根,下入油鍋中煎至表皮焦香,撒點胡椒粉增香,即可盛出裝盤,也可以製作紅燒醬汁,燒入味,也可成菜。