10款潤燥養生湯,溫潤滋補,老人孩子都合適

2023-10-08     開心果     反饋
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食材

干銀耳半朵、排骨300克、胡蘿蔔1根、姜幾片、鹽1小勺。

做法

1、干銀耳提前泡發,中間最好換幾次水。

2、泡發好的銀耳摘去菌腳,撕成小朵。

3、排骨洗乾淨冷水下鍋開始焯水,中火。

4、電飯煲加入適量水,我一般是三個人五飯碗的水,加幾片姜開始煮水。

5、胡蘿蔔洗乾淨,切成塊。

6、排骨煮到白沫不再明顯增加,就關火,撈出,用熱水沖洗一下。

7、然後將排骨、銀耳、胡蘿蔔都放入鍋中,煮湯菜單。

8、在最後10分鐘的時候,加1小勺鹽,攪勻,蓋上,直到時間結束。

蘿蔔絲鯽魚湯
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