青椒和什麼搭配最好吃最下飯?64款家常做法,讓你天天吃都不重樣

2023-10-06     開心果     反饋
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青椒肉絲

1.豬瘦肉改刀切成二粗絲,納入碗中,加入鹽、料酒、醬油、水澱粉、色拉油,抓拌均勻。青椒處理乾淨,改刀切成絲備用。

2.起鍋燒油,下入肉絲炒散炒變色,下入姜蒜絲炒香,烹入料酒,下入青椒絲翻炒出香,調入鹽、醬油、雞精、味精,翻炒入味,青椒斷生即可出鍋裝盤。
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