青椒和什麼搭配最好吃最下飯?64款家常做法,讓你天天吃都不重樣

2023-10-06     開心果     反饋
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擂青椒皮蛋

1.青椒去蒂洗凈,放入鍋中干煸或者火上烤至起虎皮,撕掉青椒皮待用。

2.蒜臼里放入大蒜、鹽搗碎,調入辣鮮露和美極鮮、味精雞精各少許盛出。

3.蒜臼里再放入剝皮的皮蛋搗碎,青椒撕條同樣放入蒜臼,再放入調好的蒜汁一起上桌,吃的時候攪拌幾下即可。
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