白菜不知道怎麼做更好吃?12款經典做法,不僅好吃而且更上檔次

2023-10-06     開心果     反饋
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麻醬白菜

1.取用大白菜芯洗乾淨,甩干水分,切成細絲,加少許鹽揉一下,腌出水分後擠干,放入大碗里備用。

2.山楂洗乾淨,先切開剝去核,再批成薄片,放在大白菜絲碗里一邊,撒上綿白糖。

3.取小碗放芝麻醬,加冷雞湯,化開成麻醬汁。

4.把白菜絲裝入樹葉形盆里,迭上山楂片,淋上麻醬汁。
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