七款豆腐新菜品,做法簡單,風味獨特,送給愛吃豆腐的寶子們

2023-10-06     開心果     反饋
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手掰豆腐

1.將筒子骨洗凈,大火燉透,墊在砂鍋或者石鍋底部。將老豆腐洗凈,用手掰成不規則的形狀,放在筒子骨得上面。

2.豆腐上鋪上雪菜王,再倒入骨頭湯和雪菜汁,再淋入少許熟豬油,放入干辣椒、味精、雞精,燒開之後,再改小火慢燉15分鐘,撒上蔥花,即可上桌享用。
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