趕快收藏這5道家常小糕點,不用烤箱也能做,老人小孩都愛吃!

2023-10-05     開心果     反饋
4/5
食材:45克低筋麵粉,100克糯米粉,45ml牛奶,100克南瓜泥,10克煉乳,適量的紅豆沙

做法:將小南瓜切塊後蒸熟,將南瓜取出晾涼備用,將45克低筋麵粉與100克糯米粉混合均勻,將熟南瓜去皮壓成泥,加入10克煉乳和45ml牛奶,揉成光滑的麵糰,切成大小均勻的面劑,捏薄然後放入紅豆泥餡料,揉圓然後用牙籤劃出南瓜造型。然後點綴上葡萄乾作為南瓜蒂,上鍋蒸熟。

五、蔓越莓酸奶糕
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