教你用Nestum煮出超香(魚、雞、蝦、豆腐)料理!做法簡單,好吃又好下飯!

2023-10-04     旺旺來     反饋
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材料:

金瓜半粒(切塊)

牛油2 tbsp

麥片一小碗

鹽少許

辣椒仔1 條(切粒)

麵糊材料:

粘米粉50g

木薯粉50g

普通麵粉50g

蛋黃粉15g

發粉1 tsp

牛油65g(溶化)

清水100g

做法:

1. 把切好的金瓜沾上面糊,炸至金黃色。瀝干油,待用。

2. 燒熔牛油,爆香辣椒仔。

3. 放入麥片和鹽,炒香。

4. 放入炸好的金瓜,拌均勻即可。

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麥片日本豆腐
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