八道餐廳私房菜,做法明確,風味獨特,深受廣大食客的好評

2023-10-04     開心果     反饋
4/8
過橋排骨

1.把排骨用白滷水鹵熟鹵透爛備用。

2.起鍋燒油,油溫六成熱,把滷好的排骨用油炸至金紅色,控油備用。

3.接著把骨頭去掉,肉改刀成條狀,將青紅尖椒末、蒜末、蔥花、紅油等炒制後淋在排骨上,擺入盤中,可以跟香蔥和麵餅皮一起放置,即可上桌食用。
旺旺來 • 26K次觀看
旺旺來 • 1K次觀看
旺旺來 • 1K次觀看
開心果 • 990次觀看
開心果 • 1K次觀看
開心果 • 750次觀看
開心果 • 1K次觀看
開心果 • 970次觀看
旺旺來 • 580次觀看
旺旺來 • 750次觀看
開心果 • 2K次觀看
開心果 • 1K次觀看
開心果 • 1K次觀看
開心果 • 850次觀看
開心果 • 670次觀看
開心果 • 540次觀看
開心果 • 560次觀看
旺旺來 • 580次觀看
旺旺來 • 870次觀看
旺旺來 • 750次觀看
開心果 • 2K次觀看
開心果 • 660次觀看
開心果 • 2K次觀看
開心果 • 830次觀看