自從學會杏鮑菇新吃法，我家餐桌上每天一盤，連吃一周還是饞

菌類要常吃，一是鮮美，二是營養，可提高人體抵抗力。

我家冰箱中各種菌類就不曾斷過，金針菇、香菇、杏鮑菇，這三種最是常備。

夏天來了，炒菜日漸被涼拌菜代替，我家餐桌上如此，不知道您家是不是也這樣？

如今新蒜也上市了，價格也不貴，吃著辣味兒輕還鮮嫩，用來涼拌，怎是一個鮮字了得。雖說它有異味兒，但春夏季得多吃，有助於殺菌，吃完嚼點兒茶葉就是了。

杏鮑菇，以前我都是炒，或素或犖，但近來我換了個新做法，不炒了，用它涼拌，意想不到的好吃。

我家更是連續吃了一周，大家都仍然是意猶未盡，一周不夠，咱接著吃。

真有那麼好吃？您試一下就知道了。

做法給你，不試指定是您的損失。