水煮荷包蛋這樣做,不粘鍋不起沫,個個完整好看,一鍋煮十個都行

2023-10-02     旺旺來     反饋
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水煮荷包蛋做起來並不難,首先將水燒開,然後把雞蛋直接打到開水中,煮熟撈出即可,相信這是大多數人做水煮荷包蛋的方法,但是,只是這樣做的話,每次不是雞蛋進鍋後粘鍋煮爛,湯水被散出的蛋黃弄混,就是下鍋後散花,蛋白沫漂的到處都是,這些都會造成荷包蛋被煮的既難看又難吃。不過,似乎偶爾也能煮出完美好看的荷包蛋,但是,那也只是感覺這次的運氣不錯罷了。
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