炸花生米,切忌直接下油鍋,謹記這3點,又香又酥脆,還不返潮

2023-09-30     開心果     反饋
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【油炸花生米】

用到:新鮮花生米、食鹽、食用油、高度白酒

1、新鮮花生,現在是大量上市中,多買點一半拿來煮著吃,一半拿來做油炸花生米,買來以後,將外皮洗凈,然後把裡面的花生米剝出來。
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