10款夏日家常湯品,湯汁清爽不油膩,喝一碗不夠起碼來兩碗

2023-09-30     開心果     反饋
9/10
食材

脊骨適量、山藥適量、玉米一根、姜一塊、鹽少許。

做法

1、脊骨買回清洗乾淨,冷水放入鍋里,準備焯水。

2、山藥去皮改刀,玉米改刀。

3、脊骨焯水,倒掉血水。

4、重新加入清水,放入一塊拍破的姜。

5、煮開後,加入玉米,一起煲。

6、煲到脊骨肉軟爛,大概四十分鐘左右。

7、放入山藥,繼續蓋上蓋子,煲十分鐘即可。

8、關火,加入適量鹽調味。

9、清爽甜滋滋的脊骨山藥湯來啦。

美味玉米排骨湯
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