一周帶飯食譜,每天照著做,比叫外賣省錢,吃的還好
未來一周帶飯吃什麼,看這一篇就可以了,有葷有素,比叫外賣要省不少錢,關鍵是吃的好。
精選的這些菜,與之前一樣,還是儘量選擇做著簡單,在保鮮盒裡存放後不會變色、出湯,吃著美味的菜肴,希望大家喜歡哦~
星期一
清蒸雞腿+少油西紅柿燒茄子
清蒸雞腿
雞肉,向來以鮮美著稱,用清蒸的方法來做,在鮮的基礎上保持了食材的嫩滑口感,每一口都是舌尖上的享受。帶飯時,放上一根雞腿,越加熱越香。
具體製作方法
第一步:準備食材。雞腿兩根、香蔥適量、姜適量。
第二步:把雞腿處理、清洗乾淨。然後用牙籤在雞肉上多扎幾個小孔。
第三步:把雞腿放到一個大盆中,倒入兩勺料酒,然後戴上手套,給雞肉多按摩一會兒,這樣方便去腥。
第四步:往雞肉表面抹一大勺鹽,繼續給雞肉做按摩,要讓雞肉入味,這一步是不能偷懶的哦。
第五步:把薑片,香蔥段放到雞腿中,可以多在雞肉表面擦拭幾下。然後,蓋上保鮮膜,放到冰箱中冷藏腌制2個小時,讓其更好的入味。