推薦七、米粉蒸雞胸肉
所需食材:雞胸肉,大米,八角,花椒,生抽,鹽,小蔥。
菜譜做法:
1、大米先放入鍋內,加八角、花椒粒炒香,炒到米粒發黃,關火晾涼,放入料理杯中打成碎末。
2、往雞胸肉中加適量的鹽和生抽抓拌均勻,隨後往肉裡面倒入一點水,把雞胸肉腌制一下。
3、最後把打好的米粉倒入雞胸肉裡面,攪拌均勻上鍋蒸15分鐘,如果比較乾的話,需要把肉里多加一點水,蒸好以後,撒上小蔥末就可以出鍋了。
以上7種做雞胸肉的做法,你喜歡哪一種呢?7種做法,一個星期都是不重樣的,這樣連吃一個月也不會膩哦!好吃,還不用擔心長肉!