12種餅的做法,每一種都好吃,學會後在家做,比買的更香更實惠

2023-09-21     開心果     反饋
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具體製作方法

第一步:準備食材。

油皮部分:低筋麵粉220克、油60克、水105毫升、白糖15克、鹽2克。

油酥部分:低筋麵粉140克、食用油70克。

表面裝飾:白芝麻適量。

第二步:把油皮部分的所有材料放入廚師機攪拌桶內,然後放到廚師機上,選擇2檔開始和面。

第三步:大概5分鐘左右,麵糰就揉好了,然後取出,蓋上保鮮膜,靜置10分鐘。
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