16道老少皆宜的家常菜，味道鮮美而且營養豐富，做法簡單快捷！

食材

鯇魚尾1條、油適量、鹽適量、醬油適量、蔥適量、姜適量。

做法

1、魚尾清洗乾淨。

2、摸上少許鹽，腌10分鐘，加入薑絲，放入鍋蒸20分鐘。

3、蒸好的魚尾，把多餘的水倒掉。

4、鍋中加入油燒熱。

5、放入蔥，油燒沸後淋在魚尾上，然後加上少許醬油即可。

五、酸甜排骨