餃子的12種做法,年夜飯不能少的主食,飽口福又添喜氣

2023-09-19     開心果     反饋
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第六步:將雞蛋打散,然後倒入油鍋中加熱至凝固,再將其炒碎,如圖。

第七步:將木耳、芹菜、胡蘿蔔分別切末備用。(如果感覺雞蛋塊比較大,也可以用刀再補切幾下~)

第八步:麵糰醒好後,取出揉勻。

第九步:把麵糰分成大小均勻的小劑子。(比一般餃子麵糰要稍大一點。)

第十步:取一個小劑子擀開,如圖。

第十一步:放一勺肉餡到餃子皮中間,如圖。

第十二步:先對摺,將皮中間捏住,如圖。

第十三步:再將另外兩個邊對摺捏好,如圖。
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