白菜的12種吃法，價格實惠，做法多樣，秋冬季節天天吃都喜歡

具體製作方法

第一步：準備食材。白菜適量、油麵筋適量、姜適量、蒜適量。

第二步：將白菜葉一片片的剝下來，放到淡鹽水中浸泡一會兒（這樣可以有效的去除白菜上殘留的農藥，保證在吃的時候更加健康放心）。然後，把白菜斜刀切成片，白菜幫子和葉子分開來放，如圖。姜蒜切片備用。

第三步：鍋中倒入一點點油，油熱後把薑片和蒜片放入鍋中煸炒出香味。

第四步：把白菜幫放入鍋中煸炒1-2分鐘，直至變軟。

第五步：把白菜葉放入鍋中煸炒30秒。