做白菜炒粉條時,別急著下鍋炒,這一步不能少,粉條勁道不粘鍋

2023-09-15     旺旺來     反饋
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1.將粉條提前放在盆內,淋入開水,將粉條燙軟,然後在溫水中浸泡2-3小時,將粉條泡發至無硬心,泡發的時間要長些,使粉條吸收足夠的水分。
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