製作紅燒魚千萬不要直接下鍋,鵬廚教你正確做法,味道濃郁入味!

2023-09-15     旺旺來     反饋
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5、下入鯉魚的時候,要兩面翻動下,讓魚肉花刀都能舒展開,防止粘連再一起,然後整個的下入鍋內炸制,並不斷的用勺子往魚身淋油,因為鍋小等魚定型之後,用勺子托起來魚,讓魚尾浸炸一會。
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