老鴨湯最鮮美的14種做法，清香養胃還不膩，一連喝3碗都不夠！

用料

老鴨（最少餵養9個月以上）半隻；沙參少許；黃芪少許；蓮子少許；薏仁少許；銀杏果少許；老薑一塊；水適量；鹽少許

做法

準備好需要燉鴨子的配料，洗乾淨備用

半隻老鴨洗乾淨宰大塊汆水去血水血沫洗乾淨備用

砂鍋洗乾淨加入水燒熱後放進鴨子和生薑大火煮沸後轉中小火燉1個半小時後再加入其他配料再燉約1.5小時，起鍋前放鹽，鮮香味美的老鴨湯即可食用啦。

海帶老鴨湯