第三步:把紅棗、紅糖放入鍋中,再放入1200毫升左右的清水,然後蓋好鍋蓋,開始煮粥就可以了。如果電飯鍋有「雜糧粥」功能,就選擇「雜糧粥」。沒有這個功能的話,記得一定要多煮一會兒,直至豆子變軟。
第四步:煮好的樣子,趁熱吃一碗吧。
多說幾句
糖的量隨自己的口味來放。紅豆、黑米、大米最好按1:1:1的量來放。還可以隨自己的口味放一些花生什麼的,口感更豐富,營養也更足哦。
星期日
蔥花發麵餅+涼拌白菜+紫菜蛋花湯
蔥花發麵餅
蔥花餅,一直是不少朋友的最愛。今天,和大家分享的這種發麵蔥花餅做法,應該是最簡單的一種。提前一晚,把麵糰用筷子攪好,然後放到冰箱,冷藏發酵一晚,每二天早晨,拿出來攪一攪,加上一把蔥花攪勻就可以上鍋烙了。全程不用和面、揉面,也不用弄髒手。
烙好的蔥花餅,非常的軟,吃起來蔥花濃郁,非常美味。