雞翅百吃不膩，10種做法，解饞味道香，好吃得放不下筷子

第六步：將薑片、2個八角放入鍋中煸炒出香味。

第七步：把啤酒倒入鍋中，再倒入100毫升清水。然後放入10克冰糖、3克鹽調味。

第八步：大火燒開後轉小火燉15分鐘，然後轉大火收汁。收汁的時候要不停的用鏟子翻動，直至雞翅表面裹上焦糖色，鍋中有明油滲出即可關火裝盤了。

第二道：紅燒雞翅根

翅根是雞翅和身體連接的那部分，只有一根骨頭，肉較多，口感較好。價格也比翅中便宜不少，通常十幾塊錢就可以做一盤兒。以下，和大家分享一種雞翅根的經典吃法，做好後翅根紅亮誘人，咬一口滋味鮮美，配米飯、饅頭都特別合適。尤其是孩子，特別喜歡，一次可以連吃好幾個。