12道懶人快手菜，開胃好吃，十幾分鐘做好，夏天這樣做簡單省事

第四步：把小白菜放入鍋中，快速翻炒均勻。

第五步：小白菜快要成熟的時候，放入少許鹽調味，再次翻炒均勻即可關火。

第六步：裝盤盛出吧。

多說幾句：

1、小白菜在清洗完後一定要將水分瀝干，不然要炒的時候容易出湯。

2、後放鹽也是為了防止在炒的時候出湯。

3、炒青菜適合用一口大一點的鍋，然後急火快炒，這樣炒出來青菜口感會特別好。

第十一道：油潑白菜

這樣做好的白菜看似普通，吃起來卻不再清淡寡味。一勺熱油，讓白菜滋味十足。入口鮮嫩清脆，回味悠香，異常開胃，足可以讓人多吃一碗米飯。