事實上孩子愛吃小吃,通常為了解饞,大人也是如此,只是大人表現的不會那麼明顯,不像小孩子完全寫在臉上,記得帶他去肯德基吃漢堡,無意識的隨手點了一份雞柳,沒想到一上桌,他就用手抓著吃,接著就沒停下來,特別喜歡吃一口沾一點番茄醬,有滋有味,我看眼裡,記在心裡,回來後查找書籍資料,自己下廚給他做,把他高興壞了,從此,家裡就多了這個人人搶吃的美味【酥炸雞柳】~
酥炸雞柳,用的是雞胸肉,軟而不柴,又香又脆,極大的改觀了我對雞胸肉的印象,原來不是雞胸肉不好吃,而是沒有學會調味秘籍和美味的做法,從此以後,雞胸肉成為我們全家人愛吃的零食之一!
和你分享雞胸肉好吃的秘密,跟著做吧,一點都不難!