酸奶蒸蛋糕——好吃不上火，入口即化，簡單易學，寶寶都愛吃!

5：鍋內放開水（如果沒有請提前燒好，最好在蛋糕糊拌好入模具的時候燒開），模具加蓋或者用保鮮膜蓋好，如果用保鮮膜的話記得在保鮮膜上面用牙籤戳幾個小洞哦。用中小火蒸35分鐘左右，出鍋前用筷子或牙籤測試一下沒有生麵糊粘在上面就可以了，關火燜2分鐘左右起鍋倒扣、放涼。