酸奶蒸蛋糕——好吃不上火,入口即化,簡單易學,寶寶都愛吃!

2023-08-31     旺旺來     反饋
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3:現在開始打發蛋白。蛋白中擠入幾滴檸檬汁,如果沒有的話可用白醋代替,4-5滴即可。將30克糖分兩次加入蛋白中打發至提起打蛋器出現彎曲的尖角就好。(用打蛋器將蛋白打出粗泡時加第一次糖,然後繼續打發至蛋白細緻無泡時加入第二次糖)
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